20 légumes à croissance rapide en pots (temps de croissance mentionné)

Êtes-vous un jardinier impatient? Désireux d’avoir des légumes à croissance rapide dans votre assiette? Peut-être avez-vous une courte saison de croissance? Ou voulez remplir quelques pots de rechange. Si vous souhaitez découvrir quels légumes poussent rapidement, lisez la suite !

1. Laitue

La laitue est un légume à feuilles à croissance rapide que vous pouvez faire pousser à partir de graines ou même le faire repousser en coupant l’extrémité et en plantant dans le sol. Vous pouvez récolter la laitue jusqu’à trois fois par an selon la durée de votre saison de croissance. La laitue mûrira dans les 45 à 50 jours après avoir été plantée, donc lorsque vous choisissez le type de laitue à planter, gardez ce délai à l’esprit !

2. Épinards

Les épinards sont l’un des nombreux légumes à feuilles vertes qui peuvent être un ajout savoureux à n’importe quel repas. Les épinards ont besoin d’environ quatre jours avant de commencer à germer et d’environ trente-huit jours après lesquels vous pouvez les récolter pour les utiliser dans vos repas ! Pour faire pousser des épinards à l’intérieur, mélangez du terreau avec du sable pour créer un environnement de croissance idéal.

3. Vert moutarde

Il est très facile de faire pousser des feuilles de moutarde dans de petits pots et contenants. Il y a tellement de variétés parmi lesquelles vous pouvez choisir! Les plantes vertes moutarde mettent environ 30 jours à mûrir complètement avant d’être prêtes à être récoltées.

4. Oignon

Les choses que vous pouvez faire avec des oignons sont infinies – des salades aux ragoûts, en passant par la soupe et même un sandwich. Mais avez-vous déjà pensé à cultiver le vôtre ? Il est si facile! Vous aurez besoin de récipients profonds de terre pour les racines d’oignons (nous suggérons d’en planter trois ou quatre à la fois), arrosez-les lorsqu’ils sèchent, mettez-les au soleil pendant les heures de clarté tous les jours jusqu’à ce qu’il soit proche de l’heure de la récolte. Ensuite, laissez la nature suivre son cours : la récolte des bulbes verts ne prendra que 20 à 30 jours, tandis que les plus gros bulbes peuvent prendre jusqu’à 100 à 150 jours.

5. Champignons

Quoi de mieux pour relever vos plats préférés qu’avec des champignons ? Vous pouvez les cultiver en un jour ou deux, mais si vous en voulez de plus gros (la taille de cette assiette), cela peut prendre 6 jours. C’est fou – bonne chance ! Nous vous recommandons de faire pousser des champignons dans des récipients légèrement plus grands et d’ajouter une saveur supplémentaire à tous vos favoris.

6. Tomates

Les tomates sont une culture facile à cultiver dans des conteneurs. Ils peuvent être récoltés 40 à 50 jours après la plantation du plant de tomate et nécessitent un bon terreau pour une croissance optimale. Plantez-les sur le rebord de votre fenêtre ou votre porche pour pouvoir manger des tomates fraîches toute l’année !

7. Tomates cerises

Les tomates cerises sont de délicieuses tomates de la taille d’une bouchée qui peuvent être cultivées dans des pots comme des pots normaux. Il leur faut environ 60 à 65 jours pour pousser et la façon la plus simple de commencer est d’utiliser des semis plutôt que des graines, car cela prend moins de temps et d’énergie de votre part !

8. Betteraves

Un pot de 12 pouces de profondeur doit être choisi pour la culture de la betterave. Une fine couche de terre suffira pour faire germer les graines, mais au fur et à mesure qu’elles poussent, vous devrez ajouter plus de terre et les arroser régulièrement afin de ne pas laisser leurs racines se rabougrir car elles n’ont pas de maladie grave.

9. Carottes

Si vous voulez une carotte plus longue, plantez-la dans des pots et des conteneurs profonds. Les carottes sont cultivées directement à partir de graines mais le temps de croissance est long (70-80 jours). Si vous ne voulez pas attendre aussi longtemps ou si vous préférez manger leurs feuilles au lieu d’attendre que vos carottes poussent, pensez à en planter aussi ! Leurs feuilles ont un goût merveilleux, donc si elles ne poussent pas déjà sur votre propriété, cela vaut la peine d’envisager de les ajouter également.

10. Concombre

Les concombres ne prennent que 55 à 65 jours pour pousser et peuvent également être récoltés lorsqu’ils sont immatures ou avant que les graines ne durcissent. Les fleurs de concombre viennent en premier, suivies des concombres eux-mêmes qui supprimeront la croissance de nouvelles fleurs s’ils sont complètement mûrs. Cela signifie plus de productivité pour vous!

11. Poivre

Cultiver des poivrons en pots est un excellent moyen de mettre la main sur les saveurs et les textures les plus fraîches. Vous pouvez cultiver n’importe quel type de poivre, des variétés chaudes qui prennent jusqu’à 150 jours aux types doux qui mûrissent beaucoup plus rapidement à 60-90 jours. Bien sûr, vous pouvez toujours acheter des semis si vous recherchez des récoltes plus rapides, mais personnellement, j’adore essayer de nouvelles graines à chaque saison de récolte !

12. Radis

Vous pouvez faire pousser des radis dans votre jardin, en pots et en bacs ! La variété de printemps met 20 à 30 jours pour mûrir. Les variétés d’hiver prennent un peu plus de temps à 50-60 jours. Si vous les cultivez à partir de graines, elles sont faciles et amusantes à faire pour n’importe qui de tout âge !

13. Oignon de printemps

Vous pouvez mettre la main sur un oignon de printemps dès six semaines! Ces oignons sont parfaits pour les petits pots et contenants. Si vous voulez un approvisionnement sans fin de ces types, plantez-les toutes les 2-3 semaines pour maintenir le cycle sans interruption. Pas de bulbe laid à la fin avec ce type d’oignon – ils poussent à partir de graines directement dans le sol, alors ne vous inquiétez pas non plus du surpeuplement ou du choc de transplantation!

14. chou frisé

Le chou frisé est une plante qui peut survivre à tout type de conditions difficiles. C’est ce qu’on appelle « à l’épreuve des balles » parce qu’il continuera à fonctionner, peu importe ce que vous lui lancerez, et si ce vert dur n’est pas suffisant pour que le débutant du jardin envisage de jardiner seul, rien d’autre ne pourra le convaincre ! Faire pousser du chou frisé à partir de graines ? Attendez 55-60 jours pour qu’ils poussent ou juste 20-30 avec des plantes déjà germées ; de toute façon, ils sont prêts en un rien de temps.

15. Pommes de terre

Les sacs de pommes de terre sont un type de pot assez grand, c’est pourquoi ils donnent de si bons rendements. Ils doivent être arrosés quotidiennement pour que le sol ne se dessèche pas et ne réduise pas votre rendement, mais attendez de voir d’abord quelques petits yeux sur eux avant de planter ! Le temps de croissance des pommes de terre varie de 70 à 129 jours – celles achetées en magasin peuvent prendre jusqu’à 130 jours au total.

16. Ail

Pour un délicieux plat à l’ail, commencez par les plus grosses gousses d’ail que vous pouvez trouver. Séparez chaque clou de girofle en morceaux individuels et répartissez-les autour de votre pot afin qu’ils aient suffisamment d’espace pour pousser entre d’autres plantes. Assurez-vous de ne pas recouvrir trop de terre, sinon il n’y aura pas d’espace pour les racines ! La plantation d’ail est facile tant que c’est fait correctement – assurez-vous que chaque racine a suffisamment d’eau d’accès tout en gardant les feuilles coupées du sol, sinon cela pourrait provoquer des maladies comme la pourriture. Les bulbes d’ail mettent environ 8 semaines avant de produire leur première récolte – continuez de nourrir ces petits gars affamés jusque-là !

17. Courge

Lorsqu’une plante de courge commence à produire des fruits jaunes, il est important de les récolter rapidement. Si elles ne sont pas récoltées à temps, les plantes cesseront de produire de nouvelles fleurs et de nouveaux fruits. La courge jaune pousse facilement dans des pots ou des conteneurs de n’importe quelle taille avec seulement 50-70 jours nécessaires pour la récolte !

18. Courgettes

La courgette est un légume polyvalent et délicieux qui peut être consommé frais ou cuit. Les courgettes sont cultivées dans la plupart des jardins, car elles ne prennent que 35 à 50 jours pour atteindre leur pleine maturité ! Lors de la récolte des courgettes, vous devez vous assurer que le fruit mesure 4 pouces de long avant de le cueillir, car cela signifie qu’il est prêt à être récolté. Si elles sont plantées à partir de graines plus tôt au printemps, ces plantes produiront de jeunes courgettes; Cependant, si elle est laissée sans surveillance jusqu’à l’été (ou vers juillet), elle aura alors suffisamment mûri pour être récoltée plus fréquemment que tous les jours, comme celles dont on s’occupe à un stade précoce.

19. Navets

Les navets sont comme les légumes racines. Vous pouvez les cultiver en pots ou directement à partir de graines, et elles sont prêtes à être récoltées après environ 60 jours de croissance ! Les cultures de navet se portent bien avec les plants de carottes tant que vous plantez les carottes en premier; il est essentiel d’arroser ces deux ensembles, car les navets ont besoin de beaucoup plus d’eau que les carottes n’en voudront généralement.

20. Brocoli

Le brocoli est l’un des légumes les plus importants à manger. Il vous aide à vous sentir léger et rassasié, il est donc parfait pour une alimentation saine ! Vous pouvez trouver du brocoli dans de nombreuses couleurs différentes : vert, violet ou même blanc. Le temps de croissance de ce légume est d’environ 90 jours, mais si vous partez de semis, cela pousse beaucoup plus vite que ceux cultivés à partir de graines car ils sont déjà prêts à partir à un âge plus précoce ! Le brocoli aime aussi la chaleur, ce qui signifie que votre jardin sera parfait avec toute la lumière du soleil disponible toute l’année; pas besoin de s’inquiéter de les garder à l’abri du gel comme d’autres plantes pourraient en avoir besoin pendant les mois d’hiver en raison de leur saison de maturation précoce.

About Shahid aslam

Check Also

Jour 98 : Lacey Plait Cable Knit Stitch : #100daysofknitstitches

Apprenez à tricoter le point de tricot torsadé en dentelle. Instructions écrites, fichier pdf téléchargeable …

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *